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麺屋いえろう@六番町@デフォ@特製塩ラーメン

特製塩ラーメン(1000円)麺屋 いえろう[訪問日時] 2017/06/02[住所] 愛知県名古屋市中川区中野本町1-37[営業時間] 11:00~14:00 18:00~21:30[休日] 水曜 第1、3火曜[最寄り駅] 地下鉄名港線「日比野駅」...

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麺屋 いえろう@日比野@限定@コーチン白湯つけ麺

コーチン白湯つけ麺 大盛(850円) @5/5~5/7 1日20食@コメント@程よい粘度にクリーミーさもあり、旨味だけが凝縮したようなつけ汁。ツル、プリ、モチっとしたハイスペックさで、啜る喜びを味わえる秀逸な麺。トッピングも含めてそのクオリティの高さに驚愕。個人的にこのお店で清湯スタイルのつけ麺食べてみたい。麺屋 いえろう[訪問日時] 2017/05/07[住所] 愛知県名古屋市中川区中野本町1-37[営業時間] 11:00~14:00 18:00~2...

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麺屋 いえろう@日比野@デフォ@醤油ラーメン

醤油ラーメン 大盛(750円)@コメント@キレのある醤油感に香りがまたマーベラスだね。それにまずやられちゃった。大盛にしてもバランス崩れないし、いや~しみじみウマイね。もっと通わないとな。麺屋 いえろう[訪問日時] 2017/04/20[住所] 愛知県名古屋市中川区中野本町1-37[営業時間] 11:00~14:00 18:00~21:30[休日] 水曜 第1、3火曜[最寄り駅] 地下鉄名港線「日比野駅」...

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麺屋 いえろう@塩ラーメン

塩ラーメン(700円)琥珀色に輝くスープは、魚介を前面に押し出した出汁感。タレをしっかりときかせた、めりはりのある味でウマくなってるね~。絹のようなスベスベした滑らかな麺線、その美麗さに思わずウットリ。カウンターを潰しての製麺室、その英断は結果として現れてるんじゃないでしょうか。麺屋 いえろう[訪問日時] 2016/10/10[住所] 愛知県名古屋市中川区中野本町1-37[営業時間] 11:00~14:00 18:00~22:00[休日] 水曜[最...

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麺屋 いえろう@牛骨にぼし

牛骨にぼし(800円)エグさを抑えたスープは、わずかに苦味を感じる程度。シャリ玉に、唐辛子のピリ辛アクセントは拉ノ刻と同じ構成。定番か。見た目にも美しい、食べても良し。ちょこんとのってる煮干が何とも愛らしい。気がつけば、あっという間に完食。うまいラーメン食べてる時ってホント幸せですわ。...

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麺屋 いえろう@俺のキノコパーめん

俺のキノコパーめん(850円)フォークとスプーンまで出てくる、ベクトルとしてはパスタ寄り。洋風チックで何とも香り高い、栄養満点のキノコ汁といった印象かな。エリンギをはじめとしたキノコ達は、しっかりソテーされてるのがミソだね。ウマいスープ、残すまいと気がついたら追い飯するの忘れてました。...

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麺屋 いえろう@冷製トマトラーメン

冷製トマトラーメン(780円)オレンジに染まったスープは、トマトの素材感がダイレクトに伝わってきます。何でも、飛騨のトマトジュースを使用してるとか、ウマいはずです(飲んだ事はないですが)そこにピリっとした辛味のアクセントが加わり、全体を引き締めてます。パンはよくしゅませてからいただくのがベスト。夏らしいさわやかな一杯でした^^...

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麺屋 いえろう

醤油ラーメン(650円)冷やし目当てだったんだけど、無かったよ(涙常連じゃないと食べれんのかなあ、リサーチ不足でした。...

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麺屋 いえろう

いえ郎(野菜増し)(900円)いえろう初の?!G系メニュー。味的なインパクトは控えめかな。レアチャーに軟骨とTPはオリジナリティがありますね。らしさが出た一杯じゃないかと。麺屋 いえろう名古屋市中川区中野本町1-3711:00-14:00 18:00-22:00休 水曜...

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麺屋 いえろう

6月24日 昼。 醤油ラーメン(650円)本日(24日)オープンの麺屋いえろうさん。中川区とありますが、熱田の近くですね。駐車場は前の2台だけ?少し先にコインPがありました。醤油に塩、油そば、台湾油そばというメニュー構成。24と25日はオープン記念でワンコイン500円だそうです。繁盛するといいですね、おめでとうございます。麺屋 いえろう名古屋市中川区中野本町1-37休 水曜日...

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