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紫陽花@六番町@限定@冷やし醤油らぁ麺

冷やし醤油らぁ麺(900円) @1日20杯限定紫陽花 [訪問日時] 2017/08/06[住所] 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F[営業時間] 11:30~14:30 18:00~21:00[休日] 月曜[最寄り駅] 地下鉄名港線「六番町駅」...

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紫陽花@長岡生姜醤油チャーシュー麺 紫陽花Ver

長岡生姜醤油チャーシュー麺 紫陽花Ver 大盛(850円)新潟は長岡のご当地ラーメンを「紫陽花」流に表現した一杯。ふんわりとした生姜の風味、じわじわ押し寄せるコク旨攻勢に、おじさん感激。どしょっぱ仕様ながら、ついつい飲み進めてしまう、不思議な魔力を秘めた生姜パワー。お肉は肩ロース、パサパサなボサ加減。魔法の粉でヒリヒリもご愛嬌。紫陽花 [訪問日時] 2016/11/17[住所] 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1...

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紫陽花@冷やし醤油らぁ麺

冷やし醤油らぁ麺(850円)いかにも涼し気なビジュアル、まず見た目からウマイ。ほっこりするような出汁感に、ツボを抑えたトッピング達。いや~ニクイね。シルキーな啜り心地のいい麺、個人的にこの丼の中で光ってました。小雨の中45分ほど待ちましたが、開店前から行列、すっかり人気店になりましたね。紫陽花 [訪問日時] 2016/08/27[住所] 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F[営業時間] 11:30~14:30 18:00~21:00[...

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紫陽花@台湾らぁ麺

台湾らぁ麺(800円)辛いもの食べるときは慎重にレンゲ運ばないといけないね。むせたよ。これのハード仕様もあったそうで、自分にはまず無理だな。紫陽花 [訪問日時] 2016/06/22[住所] 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F[営業時間] 11:30~14:30 18:00~21:00[休日] 月曜[最寄り駅] 地下鉄名港線「六番町駅」...

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紫陽花@醤油つけ麺

醤油つけ麺(800円)息を呑むくらい美しいビジュアルにうっとり。よくあるフレーズですが、食べる前からウマイと分かる。まさにこれ。麺を啜ると同時に鼻から突き抜ける香りがいいね。この醤油感好き。つけ麺はやっぱり300gくらいないと食べた気がしない(笑 後悔の念。...

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らぁ麺 紫陽花@激煮干しらぁ麺

激煮干しらぁ麺(800円)セメントは大袈裟かもですが、それに近い色に期待値が高まります。エグまでいかない苦味加減、これが全然嫌味のないビターさ。ヤバうま。パツンもいいけど自分はこのツルヤワ麺好きだわ。大根のマリネはいい箸休め。ビジュアル→香り→そして味の三段階で楽しめ大満足、好みの一杯でした。...

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らぁ麺 紫陽花@煮干し醤油らぁ麺

煮干し醤油らぁ麺(830円)醤油らぁ麺と瓜二つな、惚れ惚れするくらい美しいビジュアル。マニア受けしないとツイートありましたが、しっかりニボってると思いました!あと少し!前回も前々回もそうでしたが、自分にはしょっぱめ、ほんの僅かですけどね。日々ブラッシュアップしてるこちらのお店、未食のつけ麺系も含めてまたの訪問が楽しみです。...

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らぁ麺 紫陽花@麻辣担々麺

麻辣担々麺(激辛)+ミンチ増し(900円)暑い日には辛いものを!ということでこちらへ。麻辣というだけあってシビカラもなかなか、自分基準では限界一歩手前な感じでした。ナッツの食感に、箸休めの青菜、風味もいいね。ミンチ増しにしたので白飯もオーダーすべきだったかな。オンザライスウマーでしょ絶対。...

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らぁ麺 紫陽花

濃厚つけ麺(800円)期待値上げすぎた自分も悪いんだけど、何かしっくりこないなぁ。しょっぱすぎたし、このメニューに関しては好みの味から外れてました。ラーメンにするべきだったか。少し間を置いて、また再訪してみます。らぁ麺 紫陽花名古屋市中川区八剱町4-2011:30-14:30 18:00-21:00休 月曜...

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