category: 愛知県北名古屋市  1/1

中華そば屋 九之坪 九@中華そば 醤油 竹

中華そば 醤油 竹(700円)三吉の流れを汲むお店。代官町は2回、御器所時代は1回しか行けてませんが。シンプルな出で立ち。何処かクラシカルな雰囲気を醸し出しているラーメン。味玉を1個サービスしてくれました。気さくな大将ですね。鼻歌がまたイイ。何やらいろいろイジってもっと良くしていきたいとか仰ってました。楽しみです。中華そば屋 九之坪 九 [訪問日時] 2016/08/22[住所] 愛知県北名古屋市九之坪竹田160[営業時間] 11...

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ベトコンラーメン 新京 師勝店

2月28日 昼。 ベトコンラーメン(750円)油はほとんど浮いてなく、醤油ベースのシンプルなスープ。そこに、たっぷりのニンニクと唐辛子の辛味でジャンキーなお味。もやし、ニラ、野菜たっぷりなのは嬉しい。流行の味ではありませんが、食べさせる魔力はありますね。ゲソカラ頼むべきだったかな・・・国士無双も気になる。ごちそうさまでした!ベトコンラーメン 新京 師勝店愛知県北名古屋市鹿田栄247-2休 月曜日、火曜日...

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とんこつラーメン 豚っ晴

9月2日 昼。豚っ晴さんにお邪魔しました。晴れ龍がリニューアルしてできたお店です。 旨辛赤とんこつ(700円)ノーマルに赤、黒とありますね。まだ未発売のメニューもあるようです。ネギ、キクラゲ、チャーシュー。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、豚の旨み、濃度感もそこそこ美味しい豚骨ラーメンですね。写真とはちょっと違ってますが、赤は溶かしてある状態です。ピリ辛でほどよい刺激があります。カタで...

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徳川町 如水 西春店

5月11日 昼。本日オープンの如水 西春店にお邪魔しました。前、鉄人22号が入ってたところですね。名古屋まぜそば(750円)比較的広い店内で、カウンター席の他に、テーブル席もありました。メニュー構成は、基本徳川町の如水と変わらないようですね。一つだけ見慣れないメニューがありましたので、それを注文してみることに。厨房には、カップ麺にものってるあのお方のお姿が・・・。刻みタマネギ、メンマ、ミンチ、ネギ、のり、卵...

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麺の坊 晴れ龍

4月10日 昼晴レル屋グループの一つ晴れ龍へ。 つけ麺 大盛 (750円+100円)まずはつけダレから・・・。濃度はグループの中では一番濃いかな。本家に近いです。如何せん、運ばれてきた時からぬるい。これはつけ麺ではマイナスポイントですね。チャーシューはホロホロっと崩れる柔らかいもの、好みです。メンマは味付けこそ甘いものの、いい塩梅のかたさで、これも好き。麺はしっかりと締められてて美味いです。大盛にし...

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