category: 岐阜県多治見市  1/1

ぶっこ麺らーめん

2月8日 昼。ぶっこ麺さんにお邪魔しました。 辛つけ麺 中盛り(900円)ここへ来るといつも「つけ麺」ばかりを頼むんですが、辛つけが未食でしたので、それにしてみました。冷の中盛り(2玉)でお願いしました。つけダレに、ほうれん草、白髪ネギ、チャーシュー、メンマ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、濃厚魚介豚骨な味ですね。今となっては珍しくなくなりましたが、初めて頂いた時は衝撃を受けました。辛...

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めん家 一麺惚

8月28日 昼。今日は、多治見までやってきました。ぶっこさんを目指したのですが、お休みでしたorz仕方なく、近くの「一麺惚」さんにお邪魔しました。「ひとめんぼれ」と読むそうです。 台湾惚郎(720円)事前の予備知識では、ここもガッツリ系のお店らしいですね。東京発とありますが、関東に支店でもあるのかな?何にしようか迷いましたが、「台湾惚郎」にしました。コールはニンニクマシ、背脂マシで。店内は威勢のいい声...

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