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麺屋 赤橙

12月13日 昼。赤橙さんにお邪魔しました。牡蠣味噌つけ麺(白)(冬季限定)(900円)赤もありましたが、×になってました。ほうれん草、のり、つけダレの中に、チャーシュー、牡蠣、葱。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、白味噌ベースですかね。クリーミーで濃厚なつけダレですよ。麺は平打ちのビロビロ麺、もちもちっとした食感です。牡蠣は大粒が3つも入ってます。生牡蠣もいいけど、火が通ってる牡蠣も美味...

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