category: 福岡県  1/1

博多 一成一代@東比恵@デフォ@ラーメン

ラーメン(630円)博多 一成一代 [訪問日時] 2017/01/18[住所] 福岡県福岡市博多区東比恵2-17-23[営業時間] 11:00~0:30 [金土祝前日]11:00~1:30[休日] 不定休[最寄り駅] 地下鉄空港線「東比恵駅」...

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らぁめん シフク@東比恵@デフォ@塩らぁめん

塩らぁめん(600円)らぁめん シフク [訪問日時] 2017/01/18[住所] 福岡県福岡市博多区榎田2-3-1[営業時間] 11:00~16:00 18:00~22:00[休日] 日曜[最寄り駅] 地下鉄空港線「東比恵駅」...

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中華そば かなで@東比恵@デフォ@中華そば

中華そば(630円)中華そば かなで [訪問日時] 2017/01/18[住所] 福岡県福岡市博多区東比恵2-8-23[営業時間] 11:00~22:30[休日] 通う[最寄り駅] 地下鉄空港線「東比恵駅」...

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博多らーめん shin shin 天神本店@たかならーめん

たかならーめん(700円)+キムチ焼飯(780円)甘みも感じられるマイルドな豚骨スープ。低加水のパツン麺はカタでオーダー、やはり自分の好みはヤワか。焼飯は香り高い本格的なもの、ラーメンにはほんとよく合う。こちらのお店一品物も豊富、営業時間など飲み屋的にも使えそう。...

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大砲ラーメン 天神今泉店@昔ラーメン

昔ラーメン(650円)臭みもないし思ったよりもさっぱりしてる、ライトな豚骨。某お店みたいに身構えはしませんでしたが、少し意外な感じでした。カリカリっとしたものは、豚の背脂を揚げたもの、香ばしさと食感が楽しいね。以前地元の人に聞いた話では、大砲ラーメンよりも清陽軒だそうな。...

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博多一幸舎 博多本店

一幸舎ラーメン(700円)こちらも泡ぶくが出来ていますね。油の割合の違いなのか、一双に比べるとサラっとしてました。どちらのお店も甲乙つけがたいですが、名古屋にはないタイプかな。豚骨といえば紅ショウガですが、ここだけ?白い生姜でした。味は一緒。博多一幸舎 博多本店福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12月~土 11:00-24:00 日 11:00-21:00休 無休...

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博多一双 博多駅東本店

ラーメン(600円)この日は所用で福岡遠征。駅からほどなくしてお店の近くまで行くと、ものすごい豚骨臭(笑思わず入るのをためらうほど強烈でした。そして泡ぶくが出来てますね、なんかこれが本物の証とか聞いたことあります。肝心のラーメンはいやな感じはせず、美味しくいただけましたよ。博多一双 博多駅東店福岡県福岡市博多駅東3-1-611:00-24:00休 不定休...

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元祖 長浜屋

ラーメン(500円)名古屋に帰るまえにこちらで朝ラーしました。長浜系といわれてるラーメンで、シャバめのスープが特徴です。ただ朝とはいえ、シャバすぎるかな(汗ビジュアルは、まるしば屋とよく似てますね。元祖 長浜屋福岡県福岡市中央区長浜2-5-384:00-25:45休 年末年始...

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ラーメン 海鳴 清川店

魚介とんこつ(700円)だるまとは目と鼻の距離。魚介とんこつ、ネーミング通りのわかりやすい味かな。粘度も高めで結構こってりしてます。悪くないとは思うけどこれは1回でいいかな。ラーメン海鳴 清川店福岡県福岡市中央区清川1-2-811:30-15:00 18:30-3:00休 水曜...

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博多だるま 総本店

ラーメン(700円)本格的な豚骨のお店行くのは初めてで、怖さもあり、ワクワク感もありました。食べる前のイメージはもの凄く、くっさいラーメン(笑食べてみると全然そんなことはなく、ずいぶんと大人しい印象。ちょっと拍子抜けでしたが、ふつうに旨い豚骨だと思います。博多だるま 総本店福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-2611:30-24:30休 元旦...

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博多 一風堂 総本店

2月15日 夜。 白丸元味(中)(700円)白というよりは茶褐色なスープですか。豚骨らしさはしっかりと主張しつつ、食べやすい印象ですかね。やはり私にはカタくらいのゆで加減が丁度いい。途中からニンニククラッシュ、酢などで味変しながらサクっといただきました。もちろん替玉もしましたよ(勧められてですが)今や海外にまで支店を出すほどのビックな一風堂さん、美味しかったです。ごちそうさまでした!博多 一風堂 総本店...

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麺劇場 玄瑛

1月18日 夜。玄瑛流ラーメン(750円)泡だったスープは思ったよりサラリとしたもの。豚骨はしっかり出ていますが、ちょっと意外だったな。いわゆるマー油とんこつです。シャキシャキのネギもよかった。変わったお店のつくり、スタッフの接客もよくいいお店でした。ごちそうさまでした!麺劇場 玄瑛福岡県福岡市中央区薬院2-16-3休 無休...

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