category: 名古屋市南区  1/1

麺屋 又兵衛@豊田本町@デフォ@醤油ラーメン

醤油ラーメン(750円)@感想前回から約8ヶ月、初志貫徹で同じメニューをオーダー。見た目からはさほど違いは感じられません。地鶏をメインに魚介でしっかりと纏め上げた旨いスープ。グッと惹かれるものがありますね!タレにも改良が施されてるそうで、キリっと引き締まった低塩ながら存在感を感じさせる醤油感。麺は丸和ブランド、弾力を残しつつ靭やかな喉越し。可能ならばもっとヤワめで食べてみたかったなぁ。『直近訪問履歴』[2...

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麺屋 又兵衛@醤油ラーメン

醤油ラーメン(750円)南区ですが、熱田神宮からわりと近距離な立地。魚介フワっと香るスープで、味的には好きな系統です。カエシ強めで、人によっては気になってしまうレベルかもしれません。醤油の外に塩とカレーというメニュー構成。次回何にしようと悩むのも楽しみの一つ。麺屋 又兵衛 [訪問日時] 2016/07/29[住所] 愛知県名古屋市南区内田橋1-14-2[営業時間] 11:30~14:15 18:00~21:30[休日] 月曜 日曜夜[最寄り駅] 名鉄常滑...

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ラーメン 月麺 6

6月1日 昼。 鶏豚骨ラーメン(700円)しょうゆか、しおが選べます。鶏と豚骨のいいところが抽出されたようなスープですね。口当たりは重めで、こってり仕様。先週と今週1日の提供ということで、labo時代を思い出しました(^。^;)ごちそうさまでした!ラーメン 月麺名古屋市南区明円町7-1休 日曜日...

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中華そば 満開 5

11月23日 昼。満開さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 アントキノ醤油そば(670円)残念ながら本日をもって閉店される満開さん。前回気になっていたメニュー、アントキノは売り切れ!Σ(゚д゚lll)ガーンところが、1つだけ残ってるということで特別に作っていただきました、感謝。チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵、ナルト。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、いわゆる復刻メニューですが、この醤油感...

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中華そば 満開 4

11月13日 昼。満開さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。煮干の中華そば(720円)アントキノ(あの時の?)が気になりましたが、煮干で。ナルト、メンマ、チャーシュー、煮干、ゆで卵。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、にぼにぼ~なお味。麺に黒いのがついてたから、これは煮干ですね、底にたくさん沈んでました。麺は平打ち、かなりゆるめの湯で加減でした。味玉でなくゆで卵、輪切りで食べやすくなって...

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中華そば 満開 3 

8月31日 昼。満開さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。中華そば(醤油)(670円)久々ですがメニューに変更はないようですね。味噌タンタンなるものもありましたが、醤油を食べなおしてみることにしました。チャーシュー、ねぎ、ナルト、メンマ、ゆで卵。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、魚介がきいた美味しいスープですね。味の濃さもちょうどいい塩梅です。麺は林製麺ですね、ほどよく弾力がありなかな...

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無鉄砲 ごはんどき 名古屋南店

5月19日 昼。ごはんどき南店にお邪魔しました。パチンコ屋と併設してますね。 豚骨ラーメン(700円)アメブロガーさんからいただいた情報で、無鉄砲がごはんどきにきてるようです(正確には監修)今週末と来週末の4日間開催するようですね。豚骨ラーメンをポチっとな、わたしのすぐ後で売り切れてたので危ないところでした。チャーシュー、メンマ、ネギ、のり。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、口触りがやや...

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ラーメン 月麺 5

4月29日 昼。月麺さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 海老辛肉油そば 2倍盛り(920円+130円)つけ麺目当てでしたが、まだメニューにはないようですね。新メニューの、海老辛肉油そばを2倍盛りで注文しました。きのうからガッツリ系ばかりだな、胃がもたれなきゃいいが・・・。卵黄、チャーシュー、たまねぎ、のり、メンマ、もやし。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、ベースは鰹オイルと甘酢で構成...

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三徳屋

4月21日 昼。月麺へ向かうも定休日(ノ∀`)アチャー何処か無いかと手帳を見てたら、三徳屋が近くにあるではありませんか! 四川担担麺(800円)普通のラーメンもあるようですが、やはり看板メニューの担担麺でしょう。並でお願いしました。ご夫婦で営まれてるのでしょうか、息のあったコンビですね。ネギ、絹さや、ミンチ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、ゴマだれのいい風味とコクが素晴らしいですね。担担麺はあ...

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突撃ラーメン

4月3日 昼。次に向かうは新店の突撃ラーメンさん。看板に、「本場 北海道」の文字が見えますね。 みそラーメン(680円)メニューは、しょうゆ、味噌、しおと分かれています。カレーにアレンジしたメニューもあるようです。ここはやはり基本の味噌にしてみました。チャーシュー、ネギ、もやし、白菜、ミンチ、メンマ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、ちょい甘口な味噌ラーメンですね。そして飲み口は非常に...

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横浜家系ラーメン 金熊

3月22日 昼。新店の金熊さんにお邪魔しました。家系のお店ですね、パチンコ屋の敷地内にあるようです。らーめん(醤油)(700円)メニューは味噌と醤油味があるようです。ここは基本の醤油で、家系コールは全部ふつうで。というか、快都と同じく聞かれませんでした(^^;)まだ若そうな店主ですね、何処かで修行されたのでしょうか。ほうれん草、チャーシュー、のり、ウズラ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、家系...

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中華そば 満開 2

1月25日 昼。満開さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 味噌(680円)オープンから少し経ちましたが、メニューに変更があったようですね。塩が無くなって、味噌と油そばが新たに加わりました。その中から、味噌にしてみました。メンマ、チャーシュー、カイワレ、ネギ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、何味噌を使ってるんだろう?香りが非常にいいですね。コクもしっかり感じられ、美味しい味噌ラー...

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伝説のらーめん きりんや

12月10日 昼。きりんやさんにお邪魔しました。南区ですが、新瑞橋駅のすぐそばですね。店舗は地下にあります。 鶏塩チャーシューメン(600円)東区にある、牛次郎の2号店であり、メニューにも牛骨ラーメンがあります。お得なセットメニューもあるようですが、鶏塩チャーシューメンにしました。鶏チャーシュー、葱、水菜、鰹節、メンマ。それでは頂きます!(´~`)モグモグあっさり味の美味しい塩ラーメン。ちょっと味濃...

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麺の坊 晴レル屋 南店

12月6日 昼。晴レル屋さんにお邪魔しました。 つけ麺(750円)ラーメンとつけ麺、2種類のみのようです。その他に、チャーハンなどのセットメニューがあります。デフォのつけ麺を注文しました。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、あれこんなシャビシャビだったっけ?最初からぬるいし、まあヒーターはありますが・・・。麺はコシがあり良かったけど、具はなんかなあ・・・。生意気かもしれませんが、食...

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ラーメン 月麺 4

11月9日 昼。月麺さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 味噌ラーメン(期間限定、8日夜~9日、数量限定)(780円)店主ブログにて、味噌の告知があったので行ってきました。とりあえずは、8日夜~9日までですが、また提供はあるそうです。味噌ラーメンを注文しました。玉葱、チャーシュー、メンマ、とシンプルです。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、ベースは鶏でしょうか、それに味噌がブ...

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中華そば 満開

10月24日 昼。先日フラれた満開さん(10月3日オープン)へお邪魔しました。スープの不出来でお休みされてたようですが、復活しましたね。 肉そば(醤油)(850円)メニュー構成を見ると、塩と醤油の中華そばだけで勝負するようですね。ただ塩はしばらくやらないとの事です。肉そば(醤油)を注文しました。チャーシュー、葱、あさつき、メンマ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、あっさり鶏ガラの...

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麺屋 滝昇

10月11日 昼。南区某店に行くも、臨時休業・・・。同じ南区の滝昇さんにお邪魔しました。長い間休まれてましたが、復活したようですね。マーボ麺 大盛(890円)メニューはラーメン、まぜそば、マーボ麺の3種類のみですね。ガッツリ系のお店です。マーボ麺を大盛(300g)で注文しました。想像以上にメガサイズですね!麺の上にてんこ盛りの麻婆豆腐がのってます。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、熱...

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ラーメン 月麺 3

10月5日 昼。今日は、月麺さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。らーめん(しょうゆ)(680円)3ヶ月ぶりの訪問になります。狙いは限定の「つけ麺」、ところが既に終了してるとのことΣ(゚д゚lll)ガーン仕方なく、未食のしょうゆにしました。ビジュアルは「しお」とほぼ一緒ですね。ロールチャーシュー、玉葱、葱、メンマ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、鶏ベースだと思われますが、コクがあり美味し...

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ラーメン 月麺 2

7月1日 昼。朝から雨、テンション下がります(^^;)今日は月麺さんへお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 トマト冷やし中華(仮)(夏季限定、数量限定)(700円(仮))大将のブログで、冷やしを始めたという告知がありましたので、早速行ってきました。まだ完成形ではないらしく、タイトルも仮とさせていただきます。お店に入ると中々の客入り、後客も続々と来店してたので、順調なようですね。目的の冷やし中華を注文しま...

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ラーメン 月麺

6月8日 昼。今日は、6月6日にひっそりとオープンした、新店の「ラーメン 月麺」さんにお邪魔しました。ご存知、月曜限定の「月麺 labo」が、屋号を変えての再スタートになります。データベース的には、「月麺 labo」と「ラーメン 月麺」は、別物としてカウントします。駐車場は、少し離れた場所に4台分用意されてます。 海老辛油そば 並盛+ご飯(750円+100円-100円)オープンの第一報を知ったのは、こちらのブロ...

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月麺 labo 4

4月30日 昼。今週も月麺にやって来ました。前回の記事はこちら 。 特製らーめん(しょうゆ)(650円)今日が月麺としての最後の営業日です。昼時お邪魔した時には、祝日という事もあり、行列が出来てました。仕方なく車でしばらく待機していました。14時近くになって様子を見に行くと、行列が減ってたので、最後尾に並びました。その直後に、女将さんが暖簾を仕舞ったので、滑り込みセーフでした。今日の販売は、特製らー...

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月麺 labo 3

4月23日 昼。今週も月麺にやってきました。前回の記事はこちら 。 しおらーめん(650円)今日は雨の為か、店内は比較的すいていました。待つことも無く席に案内され、しお、としょうゆを注文しました。今週の限定は、どうやら1月に提供されたものを再びやったものらしい。まずは、しおから頂きます!いや~、コクがありじんわりと美味いスープですね。豚と鶏を使ってるらしいが、はっきりとは感じられません。私が未熟だか...

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月麺 labo 2

4月16日 昼。メニュー変更が月変りかと思いきや、4月は週変りだそうな。というわけで、今週も月麺 laboにやって来ました。先週の記事はこちら 。 油そば(550円)まずは油そばから。量は少なめですね。麺の上には、細切りチャーシュー、メンマ、のり、ネギがのっています。よーく掻き混ぜてから食します。醤油ダレかな?いい塩梅で中々美味いですよ、これ。こちら の油そばよりも好みかも。量、パンチこそないものの、しっ...

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月麺 labo

4月9日 昼毎週月曜日だけ営業するという風変わりな店。 鶏清湯らーめん しお (650円)まずはスープを一口。鶏のうまみが襲ってきます。味的には慈庵に似てるかな?でもちょっと塩味足りないかもしれない。チャーシューは鶏であっさりしたもの。味付けたまごはとろっとろで美味かったです。なかなかだと思います。来月がまた楽しみですね。好み度 ★★★★ 4月麺 labo 名古屋市南区明円町7-1休 火曜日~日曜日...

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