Archive: 2013年02月  1/3

麺屋 よこじ 5

2月27日 昼。よこじさんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 ど骨鶏味噌+肉脂飯(550円+150円)27日から3日間だけの限定、「ど骨鶏味噌」を頂いてきました。告知等は一切ありませんが、、限定のAボタンで購入できます。肉脂飯も一緒につけました。チャーシュー、ほうれん草、白髪ネギ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、ドロンドロンのスープは見た目どおり濃厚ですよ。鶏ポタージュを飲んでるかのよ...

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麺や OK

2月26日 昼。2軒目は麺や OKさんです。コクうま味噌(750円)ラーメン系、まぜそば、つけめん、二郎系と一通り揃ってるようですね。2杯目でしたので、軽めそうな「コクうま味噌」にしてみました。もやし、キャベツ、ミンチ、ネギ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、味噌の香りが何ともいいですね。コクも感じられますが、何だろう味噌が強くて出汁感が捉えづらかったかな。味も濃い目でパンチがありますね。野菜...

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大岩亭

2月26日 昼。今日は安城ツアー。1軒目は大岩亭さんです。大岩ラーメン 特豚(700円)メニューは豚骨系のみのようですね。より濃度の高い、特豚シリーズの先頭メニューにしてみました。待ってる間メニュー表でも眺めてたら、厨房から「はいいいいいいいいいい!!」∑(*。*;ノ)ノ ビクッ!なんという気合の入り方、思わず笑ってしまいましたw噂には聞いてましたが、凄いですね(^^;)のり、ネギ、チャーシュー。それでは頂きます!(´~`)...

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得道

2月25日 昼。得道さんにお邪魔しました。 豚そば STO(680円)メニューはとんこつラーメンが中心の構成のようですね。他に、まぜそばやつけめんなんかもありました。その中から・・・、オススメだという豚そば STOにしてみました。確か、お魚とんこつだったかな?たまねぎ、チャーシュー、ネギ、のり。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、思ったよりもシャバめのスープですね。大昔の記憶で曖昧ですが、もっと...

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中華そば たにがわ

2月23日 昼。新店のたにがわさんにお邪魔しました。長久手にある、こころ家の2号店だそうですね。中華そば(680円)メニューは中華そば、みそ中華の2種類のみのようですね。中華そばにしました。厨房に立たれてるのはこころ家の大将?お顔に見覚えがあります。ネギ、チャーシュー、ナルト、メンマ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、シンプルであっさりした中華ばですね。そしてこの甘みは醤油からくるものでしょ...

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つけ麺 丸和 春田本店 8

2月22日 昼。丸和本店にお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 牡蠣味噌つけ麺 中盛(950円)いつの間にか、待合室が出来てましたね。中はストーブでポカポカ、この季節にはありがたいです(^O^)季節メニューの「牡蠣味噌つけ麺」がありましたので、中盛でお願いしました。つけダレの中に、白菜などの野菜がたっぷり、メンマ、そして牡蠣。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、嘉六ベースだと思われますが、味噌...

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つけめん まぜそば 麺喰 13

2月21日 昼。麺喰さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。トマシビ豚味噌 大盛(850円)(1日15杯程度)これは、気まぐれまぜそば「豚味噌」の裏バージョンですね。該当の食券を購入し、裏でと伝えればOKです。シビまし、少なめにも対応してます、マシで(^^;)豚バラ肉、トマト、たまねぎ、ネギ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、ベースはチャーシューの煮汁と味噌タレで構成されたもの。濃厚でコクがあり...

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春爛漫

2月20日 昼。この日は、つじのや⇒春爛漫のコースです。 塩ラーメン(680円)初訪問です。先頭メニューはどれだろう?POPを見ると塩がオススメとあったので、それにしてみました。ランチタイムは、ご飯、串、アイスのどれかがサービスになるようです。味玉、チャーシュー、ネギ、のり。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、魚介の強く香るスープですね。細かいのがたくさん浮いてたけど、魚粉かな?塩分濃度はや...

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つじのや

2月20日 昼。つじのやさんにお邪魔しました。春日井市役所を超えてしばらく走った先にあります。特製味噌らーめん(930円)メニューは、豚骨醤油のらーめん、味噌系、つけ麺系がありました。オススメだという、特製味噌らーめんにしてみました。店内を見回すとこんなPOPが・・・コラボ企画のようですね。チャーシュー、岩海苔、ネギ、メンマ、味玉。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、ややトロミがついたスープ...

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まるぎん商店 3

2月18日 昼。暖だんからのまるぎんさん(^^;)前回の記事はこちら 。 あごそば(880円)今回は基本メニューから「あごそば」にしてみました。このお店は提供が早くていいですね。ネギ、キャベツ、味玉、メンマ、チャーシュー、たまねぎ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、うお・・・・なんという濃度感。これがアゴか(;゚д゚)ゴクリ…ガッツリ利いてますし、ほぼドロドロに近いですね。旨いけどこれは食べ手を選び...

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