Archive: 2013年11月  1/1

麺の坊 晴天 4

10月31日 昼。 晴天さんにお邪魔しました。 前回の記事はこちら。          甘海老出汁の味噌ラーメン(850円)冬季限定で味噌ラーメンがありましたので、それにしました。ナルト、穂先メンマ、チャーシュー、のり、ネギ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、海老出汁ということですが、ガツーンという感じではないようですね。油も結構入っており、...

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こだわり麺工房 たご 5

11月2日 昼。たごさんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。にぼしカレー(950円)11月に入り、にぼし味噌に続きにぼしカレーも始まりました。他には特選味噌なんかもあるようです。ナルト、メンマ、のり、チャーシュー、ネギ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、ドロドロのスープは相変わらず濃いですねえ。やはりというか、カレーが強めにでていますね。しかしこのお味は否定できない、うまいっす。のりは相性...

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らーめん 功喜

11月3日 昼。功喜さんにお邪魔しました。 味玉醤油らーめん(800円)メニューは塩と醤油のみ、シンプルですね。醤油で味玉にしてみました。チャーシュー、ネギ、味玉、メンマ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、濁りのあるスープは豚骨ベースでしょうか。ややトロミがかっており、こってりなお味ですね。麺は3種類から選べます、今回はデフォの白にしました。チャーシューは、鶏と豚、ブラクッペッパーがいい...

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中華そば 華丸 3

11月4日 夜。華丸さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。特製華丸つけ麺(1150円)夜ですから「ニボジロウ」と悩みましたが、つけ麺、せっかくなので全のせに。前回の記事読み返してみましたが、一年以上来てなかったようですね。メンマ、のり、チャーシュー、味玉。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、魚介がよくきいいたつけダレですね。そのまま飲むとちょっとしょっぱいですけど、つけていただくとちょう...

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SANUKIラーメン ら・DON 5

11月5日 昼。ら・DONさんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。醤油つけ(700円)今回は醤油つけにしました、もちろん大盛です。チャーシュー、あげ、ネギ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、いわゆる清湯系のつけダレですね。醤油の香りがとてもよく、コクがありうまいです。油が結構入ってるのでオイリーでもあります。ツルモチの太麺は大盛で360g、食べ応えがあります。トッピングは薄切りのチャーシュ...

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つけ麺 丸和 尾頭橋店 6

11月6日 昼。丸和さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。丸和味噌つけ麺丸和さんの冬季メニューが始まりました。尾頭橋店でいちはやくスタートのようですね。いつものように、中盛でお願いしました。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、丸和ベースのスープに味噌をあわせてあるようです。結構濃度はありますが、しょっぱいということはないです。味噌にしても、カレーにしてもうまいんだなあ、これが。つけダ...

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ラーメン十夢 3

11月7日 夜。十夢さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。ボンゴレラーメン(850円)こちらは夜のみの限定品です。プラス100円でリゾットセットにできます。あさり、ネギ、ニンニク、鷹の爪。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、味はまさにボンゴレそのもの。オリーブの香りも感じたけど気のせいかな?当然ですが、ニンニクと鷹の爪が支配的になってます。あさりは小ぶりですね・・・(;´∀`)無難なお味でした...

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らーめん 三吉 6

11月7日 夜。三吉さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 桜えびのまぜそば(850円)十夢さんにつづいて、すぐ近くのこちらのお店へ。メニュー表が新しくなってますね。未食だった「桜えびのまぜそば」にしました。この時間帯は、大盛か半玉がサービスになります。ネギ、糸唐辛子、ワカメ、味玉、桜エビ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、海老の香りがブワっときますね。油がほとんどなく、かなりあっ...

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らーめん めろう 12

11月8日 昼。めろうさんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。明太子まぜそば(850円)本日(8日)より期間限定で販売される「明太子まぜそば」。ガッツリ大盛でお願いしました。きゃべつ、蒸し鶏、ネギ、メンマ、明太子、大葉、ニンニク、チーズ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、トッピング見ると和の印象を持ちがちですが、味は洋風ですね。ちょうど洋食のホワイトソースのような感じです。ニンニク、チー...

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らぁ麺や 汐そば雫 3

11月10日 昼。雫さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 汐そば(730円)今回は汐そばを注文しました。ネギ、チャーシュー、穂先メンマ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、鶏ベ-スに魚介ですね。コクがあり厚みのあるお味です。醤油も良かったけど、こちらも素晴らしい。穂先メンマはシャクシャク、チャーシューはあっさり!このスープは一滴も残すことはできない・・・(;゚д゚)ゴクリ…なんだか今はなき某店を思...

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らうめん考房 ありがた屋 6

11月11日 昼。ありがた屋さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 しおらぅめん(700円)目新しいところでは、ベトコン二郎、春日井二郎がありました。迷いましたが、ここは基本の塩で。チャーシュー、穂先メンマ、ネギ、のり。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、魚介ガッツリの美味しい塩ラーメン。オイルも結構入ってますね、そして味やや濃い目です。自慢の自家製麺はツルツルして喉越しがいいです、...

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健康熟成 中華そば はる樹 2

11月11日 昼。はる樹さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。中華そば(600円)いつの間にか、台湾そばや台湾まぜそばがありますね。濃厚だしそばも気になるところですが、デフォの中華そばを。チャーシュー、メンマ、のり、ネギ。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、高山中華そばをイメージしてるのかな。シンプルで万人受けしそうなお味ですね。麺は平打ちの細麺。ここはお得なセットメニューがあるんですよ...

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中華そば 満開 4

11月13日 昼。満開さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。煮干の中華そば(720円)アントキノ(あの時の?)が気になりましたが、煮干で。ナルト、メンマ、チャーシュー、煮干、ゆで卵。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、にぼにぼ~なお味。麺に黒いのがついてたから、これは煮干ですね、底にたくさん沈んでました。麺は平打ち、かなりゆるめの湯で加減でした。味玉でなくゆで卵、輪切りで食べやすくなって...

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太陽食堂 3

11月14日 昼。太陽食堂さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら。塩そば(700円)この日は味噌狙いでしたが、どうやら14,15日とできないようです、残念。久々に塩をいただいてみることに。以前レポしてますので簡潔にしますね。黄金色のスープは見ても、食べても美味しい。変わらぬ味で安心しました。一緒に頼んだ焼飯も鉄板のウマさですね。ごちそうさまでした!好み度 ★★★★4太陽食堂名古屋市中村区中村町7-40-5休 ...

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肉そば なおじ 3

11月15日 昼。なおじさんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 豚と白菜の中華そば(750円)季節限定のメニューがありましたのでそれで。ネギ、白菜、豚肉、ナルト、のり。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、背脂っぽいのも入ってますが、口当たりはあっさりですね。タンメンというのを食べたことないのですが、こんな感じなのでしょうか?黒胡椒がガッツリきいており、いいアクセントになってます。麺は...

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中華そば 親孝行 5

11月20日 昼。親孝行さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 緑白湯(850円)濃い目の中華そばが気になりましたが、この日は限定狙い。赤、黒、緑の3種類あるようです。赤は分かるとして、黒はマー油かな?トマトチーズ、水菜、味玉、チャーシュー、生ハム、レモン。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、凄い色をしてますが、これはバジルですね。ベースの鶏白湯も存在感がありますよ。イタリアン好きな...

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中華そば 満開 5

11月23日 昼。満開さんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 アントキノ醤油そば(670円)残念ながら本日をもって閉店される満開さん。前回気になっていたメニュー、アントキノは売り切れ!Σ(゚д゚lll)ガーンところが、1つだけ残ってるということで特別に作っていただきました、感謝。チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆで卵、ナルト。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、いわゆる復刻メニューですが、この醤油感...

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豚そば ぎんや 豊田美里店

11月22日 昼。ぎんやさんにお邪魔しました。 つけ麺 ストロング(850円)ぎんやがめでたく豊田市にオープンしました。これで何店舗目かな?メニューは、豚そば、つけ麺、ストロングにまぜ郎ですね。店舗限定のメニューとかは今はないようです。穂先メンマ、のり、チャーシュー。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、いわゆる豚骨魚介なお味。鰹の餡が入ってるということですが、濃度感はそこそこありますね。ただ...

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麺屋 よこじ 7

11月25日 昼。よこじさんにお邪魔しました。前回の記事はこちら 。 濃厚魚介つけそば(750円)お店に到着すると外まで待ち客が!つけそばに新たなラインナップが、台湾や海老の文字も。レアチャーシュー、メンマ、のり。それでは頂きます!(´~`)モグモグ一口頂くと・・・、サラっとしたつけダレは酸味もあり食べやすいですね。印象としては、濃厚鶏白湯つけそばと同じかな?名称変更ということでしょうか。レアチャーシューは...

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