ロックンビリーS1@コカクーラー2016

  02, 2016 06:00
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コカクーラー2016(1300円)

際立って甘みが強く、それでいて何処かエスニック風なテイスト。見た目とのギャップでまずやられました。
この初めて体験する味が、不思議と違和感なく受け入れられるのは、嶋崎氏の手腕の為せる技か。
トッピングがまた個性的で、乱雑感はありますが、パーツそれぞれが存在感を放ち、まるで南国のパラダイス。
ライムを噛んで何度もリセットしながらスープの余韻を楽しみました。個人的には昨年末の牡蠣を超える衝撃でした。


ロックンビリーS1
[訪問日時] 2016/08/27
[住所] 兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13
[営業時間] 11:00~14:00 18:00~21:00 [日祝]11:00~15:00
[休日] 月曜
[最寄り駅] JR福知山線「塚口駅」
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