紫陽花@長岡生姜醤油チャーシュー麺 紫陽花Ver

  17, 2016 14:00
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長岡生姜醤油チャーシュー麺 紫陽花Ver 大盛(850円)

新潟は長岡のご当地ラーメンを「紫陽花」流に表現した一杯。
ふんわりとした生姜の風味、じわじわ押し寄せるコク旨攻勢に、おじさん感激。
どしょっぱ仕様ながら、ついつい飲み進めてしまう、不思議な魔力を秘めた生姜パワー。
お肉は肩ロース、パサパサなボサ加減。魔法の粉でヒリヒリもご愛嬌。


紫陽花
[訪問日時] 2016/11/17
[住所] 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源 1F
[営業時間] 11:30~14:30 18:00~21:00
[休日] 月曜
[最寄り駅] 地下鉄名港線「六番町駅」
食べてる途中でご店主から一声ありましたが、pikoだと認知されてるのかな?
すぐ顔バレする今までの経緯を考えれば、やはりそういううことなのかな(^_^;)
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