麺屋 希楽夢@東浦@デフォ@醤油そば

  07, 2017 23:00
DSC06420.jpg


醤油そば(780円)+山芋とろろご飯(300円)

麺屋 希楽夢
[訪問日時] 2017/01/07
[住所] 愛知県知多郡東浦町生路池下112-3
[営業時間] 11:30~15:00 18:00~21:00
[休日] 不定休
[最寄り駅] JR武豊線「東浦駅」
@感想
広大な田んぼ地帯を抜けた先にあるこちら、1月6日オープンの新店です。
丸鶏を中心とした動物系に、昆布や魚介出汁をブレンドしたオーソドックスなスペック。
老若男女どなたにでも喜ばれそうな優しい味わいにホット一息。ツルヤワな麺もイイネ。
部位の違うチャーシューはとろけるような食感、柚子片がスープにひと押しアクセントを加味。


@追記
ツイのフォロワーさん情報によると京都の東龍というお店出身だそうです。
http://tonryu.net/index.shtml
スポンサーサイト

ラーメン,醤油,デフォ,2017年オープン,希楽夢,

0 Comments

Post a comment