中華そば 味万@一宮@デフォ@塩ラーメン

  03, 2017 22:00
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塩ラーメン(750円)+煮干めし(100円)

中華そば 味万
[訪問日時] 2017/02/03
[住所] 愛知県一宮市白旗通4-9
[営業時間] 11:00~14:30 17:30~21:30
[休日] 水曜
[最寄り駅] 名鉄名古屋本線「一宮駅」
@感想
2/1一宮にオープンしたこちら、鳥居式らーめん塾卒業生の方のお店だそうです。
効かせすぎない絶妙なバランス配分の出汁感にホッコリ。真面目さが伝わってくる一杯。
何方かというとクラシカル寄りですけど、古臭すぎること無く、万人に親しみやすい味になってますね。
一緒にオーダーした「煮干めし」は、是非ラーメンのお供に。余ったスープをかけて至福の時間を貴方に。
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