tag: ラーメン  1/18

浜田山@助信@デフォ@味玉らーめん

味玉らーめん(900円)浜田山[訪問日時] 2017/07/11[住所] 静岡県浜松市中区高林1-8-1[営業時間] 11:00~15:00[休日] 月曜[最寄り駅] 遠州鉄道鉄道線「助信駅」...

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Soul Noodles THE R&R@天竜川@デフォ@醤油ソバ

醤油ソバ(750円)Soul Noodles THE R&R[訪問日時] 2017/07/11[住所] 静岡県浜松市東区篠ケ瀬町417-7[営業時間] 11:30~14:30 18:00~20:00 [水]11:30~14:30[休日] 木曜[最寄り駅] 東海道本線「天竜川駅」...

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麺屋 希楽夢@東浦@限定@鯛塩そば

鯛塩そば(860円) @1日15食限定麺屋 希楽夢 [訪問日時] 2017/07/14[住所] 愛知県知多郡東浦町生路池下112-3[営業時間] 11:30~15:00 18:00~21:00[休日] 不定休[最寄り駅] JR武豊線「東浦駅」...

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麺屋 志縁@南加木屋@限定@鶏と魚介の冷やしらーめん 黒

鶏と魚介の冷やしらーめん 黒(830円)麺屋 志縁 [訪問日時] 2017/07/14[住所] 愛知県東海市加木屋町石塚11-1 [営業時間] 11:00~14:30 18:00~21:30[休日] 火曜 月曜夜[最寄り駅] 名鉄河和線「八幡新田駅」...

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らーめん 奏@吹上@限定@煮干つけ麺

煮干つけ麺 大盛(800円)らーめん 奏 [訪問日時] 2017/07/15[住所] 愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9[営業時間] 11:30~14:30 18:30~21:00 [月金] 11:30~14:30[休日] 火曜 月金夜 [最寄り駅] 地下鉄桜通線「吹上駅」...

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麺屋 はやぶさ@名古屋@デフォ@豊潤はやぶさ

豊潤はやぶさ(880円)麺屋はやぶさ[訪問日時] 2017/07/07[住所] 愛知県名古屋市中村区竹橋町15-14[営業時間] 11:30~ 17:30~ 何れも売切れまで[休日] 年末年始[最寄り駅] 名古屋駅...

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らーめん HARU@春日井@デフォ@塩らーめん

塩らーめん+ご飯(850円)らーめん HARU[訪問日時] 2017/07/07[住所] 愛知県春日井市東野町2-16-8[営業時間] 11:00~14:00[休日] 月曜[最寄り駅] 中央本線「春日井駅」...

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真砂 長久手店@はなみづき通@デフォ@中華そば

中華そば(670円)真砂 長久手店[訪問日時] 2017/07/07[住所] 愛知県長久手市打越1720[営業時間] 11:00~14:00 18:00~20:00 [木]11:00~14:00[休日] 日曜[最寄り駅] リニモ「はなみづき通駅」...

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らーめん専門店 大神@黒川@デフォ@中華そば

中華そば(680円)らーめん専門店 大神[訪問日時] 2017/07/07[住所] 愛知県名古屋市北区田幡2-14-2[営業時間] 11:00~14:00 17:30~23:00[休日] 日曜、祝日[最寄り駅] 地下鉄名城線「黒川駅」...

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貝汁らぁめん こはく@森下@限定@尾長鯛のつけ麺

尾長鯛のつけ麺(850円)貝汁らぁめん こはく [訪問日時] 2017/07/08[住所] 愛知県名古屋市東区徳川2-10-20[営業時間] 11:00~14:00 18:00~22:00 [日]11:00~14:00 [休日] 日曜夜[最寄り駅] 名鉄瀬戸線「森下駅」...

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めろう@はなみずき通@限定@セメントラーメン

セメントラーメン 大盛 チャーシューTP (1080円)ラーメン めろう [訪問日時] 2017/06/25[住所] 愛知県長久手市塚田1316[営業時間] 11:00~14:00 18:00~22:00 [土日祝]11:00~15:00 18:00~22:00[休日] 月曜 第三火曜[最寄り駅] 地下鉄東山線「藤が丘駅」→リニモ「はなみずき通駅」...

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めろう@はなみずき通@デフォ@らーめん

らーめん チャーシューTP (900円)ラーメン めろう [訪問日時] 2017/06/23[住所] 愛知県長久手市塚田1316[営業時間] 11:00~14:00 18:00~22:00 [土日祝]11:00~15:00 18:00~22:00[休日] 月曜 第三火曜[最寄り駅] 地下鉄東山線「藤が丘駅」→リニモ「はなみずき通駅」...

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らぁ麺 蒼空@植田@デフォ@味玉中華そば

味玉中華そば(780円)らぁ麺 蒼空[訪問日時] 2017/07/02[住所] 愛知県名古屋市天白区井口1-2012[営業時間] 11:30~14:30 18:30~21:30[休日] 火曜[最寄り駅] 地下鉄鶴舞線「植田駅」...

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らーめん専門店 あぶり@塩釜口@デフォ@醤油らーめん

醤油らーめん(750円)らーめん専門店 あぶり[訪問日時] 2017/07/02[住所] 愛知県名古屋市天白区一本松2-503[営業時間] 11:30~14:30 18:00~0:00[休日] 水曜 木曜[最寄り駅] 地下鉄鶴舞線「塩釜口駅」...

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一陽軒@塩釜口@デフォ@特上黒メンマ

特上黒メンマ(1320円)一陽軒[訪問日時] 2017/06/20[住所] 愛知県名古屋市天白区植田西2-1601 [営業時間] 11:00~14;00 19:00~22:00[休日] 木曜[最寄り駅] 地下鉄鶴舞線「塩釜口駅」...

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らぁ麺 幸跳@豊橋@デフォ@塩らぁ麺

塩らぁ麺 鶏チャーシューTP (950円)らぁ麺 幸跳 [訪問日時] 2017/06/10[住所] 愛知県豊橋市東脇3-9-5 [営業時間] [金土日]10:30~14:30 18:00~ 21:00 [月火水]10:30~14:30[休日] 木曜 月火水夜[最寄り駅] 東海道本線「豊橋駅」...

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貝汁らぁめん こはく@森下@限定@煮干と昆布の冷やしらーめん

煮干と昆布の冷やしらーめん(780円)貝汁らぁめん こはく [訪問日時] 2017/06/16[住所] 愛知県名古屋市東区徳川2-10-20[営業時間] 11:00~14:00 18:00~22:00 [日]11:00~14:00 [休日] 日曜夜[最寄り駅] 名鉄瀬戸線「森下駅」...

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中華そば 実垂穂@引山@デフォ@無添加魚介出汁の中華そば 塩

無添加魚介出汁の中華そば 塩(750円)中華そば 実垂穂 [訪問日時] 2017/06/09[住所] 名古屋市名東区猪子石2-502[営業時間] 11:30~14:00 18:00~21:00[休日] 月曜[最寄り駅] 引山バスターミナル 地下鉄東山線「上社駅」...

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営利庵@大森金城学院前@限定@あさり煮干し塩ラーメン

あさり煮干し塩ラーメン(800円)営利庵[訪問日時] 2017/06/09[住所] 愛知県名古屋市守山区大森3-2010[営業時間] 11:00~14:30 18:00~21:00[休日] 月曜[最寄り駅] 名鉄瀬戸線「大森・金城学院前駅」...

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ガチ麺道場@伊奈@限定@香露 田原牛らんぷのローストビーフぞえ

香露 田原牛らんぷのローストビーフぞえ(1000円)ガチ麺道場 [訪問日時] 2017/06/10[住所] 愛知県豊川市美園3-13-2 [営業時間] 11:30~14:00[休日] 火曜 水曜[最寄り駅] 名鉄名古屋本線「伊奈駅」...

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喜多楽@東別院@限定@鶏と魚介のつけそば

鶏と魚介のつけそば 大盛(870円) @夏季限定 数量限定麺家 喜多楽 [訪問日時] 2017/06/04[住所] 愛知県名古屋市中区橘1-28-6[営業時間] 11:00~14:00 18:00~22:00 [土日祝]11:00~14:30 18:00~22:00[休日] 月曜[最寄り駅] 地下鉄名城線「東別院駅」...

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登里勝@桑名@限定@冷やし第2弾

冷やし第2弾(840円) @数量限定らぁめん 登里勝[訪問日時] 2017/06/04[住所] 三重県桑名市京町39[営業時間] 11:30~14:00 18:00~22:00 [土日]11:30~14:00 18:00~21:00[休日] 水曜[最寄り駅] 関西本線「西桑名駅」...

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らーめん専門店 あぶり@塩釜口@デフォ@味噌らーめん

味噌らーめん(750円)らーめん専門店 あぶり[訪問日時] 2017/06/05[住所] 愛知県名古屋市天白区一本松2-503[営業時間] 11:30~14:30 18:00~0:00[休日] 水曜 木曜[最寄り駅] 地下鉄鶴舞線「塩釜口駅」...

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登里勝@桑名@デフォ@しょうゆらぁめん

しょうゆらぁめん(750円)らぁめん 登里勝[訪問日時] 2017/06/04[住所] 三重県桑名市京町39[営業時間] 11:30~14:00 18:00~22:00 [土日]11:30~14:00 18:00~21:00[休日] 水曜[最寄り駅] 関西本線「西桑名駅」...

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拉ノ刻@本陣@限定@蛤の冷やしらーめん

蛤の冷やしらーめん(950円)拉ノ刻 [訪問日時] 2017/06/08[住所] 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F[営業時間] 11:30~14:00 18:00~0:00[休日] 日曜[最寄り駅] 地下鉄東山線「本陣駅」...

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麺家 一進@道徳@デフォ@熟成合わせ味噌らーめん

熟成合わせ味噌らーめん(700円)麺家 一進[訪問日時] 2017/05/31[住所] 愛知県名古屋市南区明治2-32-14[営業時間] 11:00~14:00 17:30~22:30[休日] [最寄り駅] 名鉄常滑線「道徳駅」...

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らぁ麺 蒼空@植田@デフォ@味玉らぁ麺

味玉らぁ麺(880円)らぁ麺 蒼空[訪問日時] 2017/06/01[住所] 愛知県名古屋市天白区井口1-2012[営業時間] 11:30~14:30 18:30~21:30[休日] 火曜[最寄り駅] 地下鉄鶴舞線「植田駅」...

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麺屋 又兵衛@豊田本町@デフォ@醤油煮卵ラーメン

醤油煮卵ラーメン(850円)麺屋 又兵衛 [訪問日時] 2017/05/31[住所] 愛知県名古屋市南区内田橋1-14-2[営業時間] 11:30~14:15 18:00~21:30[休日] 月曜 日曜夜[最寄り駅] 名鉄常滑線「豊田本町駅」...

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ガチ麺道場@伊奈@限定@もっちり大麦小麦つけ麺*奥三河鶏白湯甘醤油

もっちり大麦小麦つけ麺*奥三河鶏白湯甘醤油 大盛 (1000円)ガチ麺道場 [訪問日時] 2017/06/03[住所] 愛知県豊川市美園3-13-2 [営業時間] 11:30~14:00[休日] 火曜 水曜[最寄り駅] 名鉄名古屋本線「伊奈駅」...

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麺屋いえろう@六番町@デフォ@特製塩ラーメン

特製塩ラーメン(1000円)麺屋 いえろう[訪問日時] 2017/06/02[住所] 愛知県名古屋市中川区中野本町1-37[営業時間] 11:00~14:00 18:00~21:30[休日] 水曜 第1、3火曜[最寄り駅] 地下鉄名港線「日比野駅」...

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エゾ麺★ロック@新栄@デフォ@みそラーメン

みそラーメン(800円)エゾ麺★ロック [訪問日時] 2017/05/23[住所] 愛知県名古屋市中区新栄1-1-26 オアシスビル B1F[営業時間] 11:30~14:00 18:00~2:00 [日]11:30~15:00 [祝]11:30~20:00[休日] 不定休[最寄り駅] 地下鉄東山線「新栄駅」...

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汐そば 雫@堀田@限定@濃厚牛ニボ白湯つけ麺

濃厚牛ニボ白湯つけ麺(900円) @毎週木曜限定汐そば 雫 [訪問日時] 2017/05/25[住所] 愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15[営業時間] 11:30~15:00[休日] 月曜[最寄り駅] 名鉄名古屋本線「堀田駅」...

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らぁ麺 飛鶏@勝川@限定@濃厚つけ麺

濃厚つけ麺 大盛(800円) @毎週土曜限定らぁ麺 飛鶏[訪問日時] 2017/5/27[住所] 愛知県春日井市御幸町3-4-6[営業時間] 11:30~14:00 18:00~20:30[休日] 火曜 月曜夜[最寄り駅] 名鉄小牧線「味鋺駅」...

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らぁ麺 蒼空@植田@デフォ@平子中華そば

平子中華そば(780円)らぁ麺 蒼空[訪問日時] 2017/05/28[住所] 愛知県名古屋市天白区井口1-2012[営業時間] 11:30~14:30 18:30~21:30[休日] 火曜[最寄り駅] 地下鉄鶴舞線「植田駅」...

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麺喰@三郷@限定@まぜあさりちゃん

まぜあさりちゃん @数量限定つけめん まぜそば 麺喰 [訪問日時] 2017/05/30[住所] 愛知県尾張旭市瀬戸川町2-83 [営業時間] 11:00~14:00 18:00~21:00[休日] 火曜[最寄り駅] 名鉄瀬戸線「三郷駅」...

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拉ノ刻@本陣@限定@汚れのない恋煮干しらーめん

汚れのない恋煮干しらーめん(900円)+ニラと胡麻の混ぜご飯(200円)@コメント@素材の存在感はしっかりと残しつつ、クリアで雑味のないスープ。先月とはまた違ったアプローチの煮干ラーメン。しみじみ旨いという言葉がピッタシだね。話は逸れますが、ナゴレコスタンプラリーというイベントが始まってます。10店舗コンプリートすると、限定など様々な特典が得られるようです。詳細は上記のリンクより。拉ノ刻 [訪問日時] 2017/0...

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中華そば屋 華壱@前後@季節限定@冷やしそば 白醤油

冷やしそば 白醤油(830円)+じゃこおろしごはん(200円)@コメント@『華壱』、夏の風物詩といえば、もうお馴染みとなった『冷やしそば』。今年もデフォルトで3種類のラインナップ。出汁を効かせたキリっと引き締まったスープ。チャーシューはやや塩気が強いが、食感が素晴らしく、噛み締める喜びに満ち溢れたもの。季節は初夏、日中はもう絶好の冷し日和。そんな時こそ旨い冷やしラーメンでクールダウン。中華そば屋 華壱 [訪...

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丸和 各務原分店@新加納@デフォ@ハーフミックス中華そば

ハーフミックス中華そば(750円)@コメント@牛蒡の限定を狙いに行ったのですが、終売?それとも夜のみ?あえなく撃沈。リサーチ不足でした、気を取り直してデフォルトのこちらをオーダー。嘉六と丸和の融合、両者の良さを引き立てようなスープ。しっかりと満足でした。つけ麺 丸和 各務原分店[訪問日時] 2017/05/19[住所] 岐阜県各務原市那加石山町1-130[営業時間] 11:00~14:00 18:00~21:00[休日] 月曜[最寄り駅] 名鉄各務原線...

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らーめん 味楽@徳重@デフォ@しいたけらーめん

しいたけらーめん(750円)@コメント@このお店で、『きのこらーめんと』あわせて個人的にオススメしたいのが『しいたけらーめん』。肉厚のしいたけが丼半分を占めるくらい入ってますよ。噛み締めると汁がジュワワ~。この日のスープのコンディションも良かった。アットホームな雰囲気も『味楽』の良さの一つ。らーめん 味楽[訪問日時] 2017/05/13[住所] 愛知県名古屋市緑区西神の倉2丁目1602[営業時間] 11:00~14:00 18:00~20:0...

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麺屋 龍壽@天竜川@デフォ@チャーシュー芳醇中華そば 塩

チャーシュー芳醇中華そば 塩(1030円)@コメント@まずルックスが良い。均整の取れた配置で見る者を楽しませてくれる。一つ一つが丹精込めて作られており、ひしひしとよく伝わってくる真面目さ。ハイセンスながら何処か親しみ易さを覚えるのは、このお店の人気の秘密たる所以なのでしょうね。大行列を覚悟してたんですが、回転は良かったですよ。オペレーションも大事な要素の一つかと思います。麺屋 龍壽[訪問日時] 2017/05/07[...

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麺's食堂 粋蓮@焼津@デフォ@丸鶏醤油らぁ麺

丸鶏醤油らぁ麺(850円)@コメント@ツボを押さえたスタイルというか、今や定番とも言える構成に感嘆。しっかりと旨くて、またリピートしたいと思わせるクオリティだね。チャーシュー1つ見ても一手間加えてあり、なかなか好印象でしたよ。朝『✖』だったとこは昼営業に解禁になるのかな?色々と楽しみなお店ですね。麺's食堂 粋蓮[訪問日時] 2017/05/07[住所] 静岡県焼津市焼津3-10-8[営業時間] 8:30~10:30 11:00~14:30[休日] 火...

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らぁ麺 飛鶏@味鋺@限定@甘えびつけ麺

甘えびつけ麺 大盛(800円) @4/29~5/7 1日30食@コメント@エビをガツンと効かせたつけ汁だね。フレーバーも凄いや。しっとりとした食感のチャーもグッド。ドボつけせずに半分つけくらいがオススメ。らぁ麺 飛鶏[訪問日時] 2017/4/29[住所] 愛知県春日井市御幸町3-4-6[営業時間] 11:30~14:00 18:00~20:30[休日] 火曜 月曜夜[最寄り駅] 名鉄小牧線「味鋺駅」...

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鉢ノ葦葉@四日市@デフォ@醤油らーめん

醤油らーめん(780円)+わんたんTP(150円) @数量限定@コメント@この一杯に関してはもう多くを語る必要はないのかな。自然と笑みがこぼれてくるくらい異次元の旨さ。自分の理想に近い個人的にパーフェクトなラーメン。これでも改良に余念がないご店主、まさに職人の鏡。度々ブラッシュアップしてるので、遠いけどもっと小まめに通わないとな、それを再認識しました。鉢ノ葦葉 [訪問日時] 2017/04/28[住所] 三重県四日市市城北...

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最近食べたラーメンまとめ No.002

● ぐんじ 名電高前店@池下@新・醤油ラーメン(700円)+まぶし丼(300円)@コメント@三重の『ぐんじ』が名古屋に進出。一昔前のオーソドックスな醤油ラーメンという印象。場所的には昔イーストがあった、もしくは菜の花の通り沿いといえば分かる人には分かるかな。ラーメン ぐんじ 名電高前店[訪問日時] 2017/04/27[住所] 愛知県名古屋市千種区若水3-3-10[営業時間] 11:30~14:30 18:00~21:30[休日] 火曜[最寄り駅] 地下鉄東...

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らーめん 奏@吹上@限定@煮干つけ麺

煮干しつけ麺 大盛(700円)@コメント@何か記憶の引き出しに引掛ってると思ったら、昨年も頂いていました。昆布水でなくなってるなどディテールでの違いはあるものの、しっかりとウマイのは変わらず。流石と言うべき貫禄の一杯。同額で大盛り無料なのも嬉しいサービスだね。らーめん 奏 [訪問日時] 2017/04/26[住所] 愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9[営業時間] 11:30~14:30 18:30~21:00 [月金] 11:30~14:30[休日] 火曜 月金...

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らぁ麺 幸跳@豊橋@限定@醤油つけ麺

醤油つけ麺 大盛(1000円) @1日15食限定@コメント@いわゆる清湯スタイルのつけ汁。エッジの効いた醤油感に、香り高さの秀逸さ。このお店らしいアプローチで、ハイクオリティな仕上り具合におじさん感服の念。極上の逸品でしたが、実力店だけに更なる進化にも期待。そんな気持ちを込めてごちそうさま。定休日と営業時間が変更になってますのでお気をつけ下さい。らぁ麺 幸跳 [訪問日時] 2017/04/23[住所] 愛知県豊橋市東脇3-9-5...

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あらき軒@手力@限定@味噌チャチャ!!とろろつけ麺

味噌チャチャ!!とろろつけ麺 大盛(890円)@コメント@このお店の主軸である煮干+背脂に味噌をブレンドしたつけ汁。とろろとの相性は言わずもがな。背脂もあってかオイル感強めになっていますが、味にパンチを加えいい方向に作用している。麺がまた秀逸だね。しなやかな伸びのあるストレート。麺線があまりに美しくて見惚れちゃった。今回の訪問でこちらのお店に抱いていた印象を改め直しました。次回は乱切り麺で。楽しみだな...

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めろう@はなみずき通@限定@筍と明太子のつけめん

筍と明太子のつけめん(980円)@コメント@この時期になると、我が家の食卓にも上がることの多い大好物の筍を使用したつけ麺。トッピングだけでなく、つけダレの中にもゴロゴロと入っていますよ。コリコリ食感がホント楽しい! バターを使ってますが、塩昆布、大葉、明太子など、「和」要素の強いテイスト。色んな風味がイイネ。チャーシューは変更に。いよいよめろうもかと感慨深いものが。良き変革は大歓迎。ラーメン めろう [...

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拉ノ刻@本陣@限定@涙で濡れたしょっぱい恋煮干らーめん

涙で濡れたしょっぱい恋煮干らーめん(900円)@コメント@改良中の鶏白湯スープに、煮干をこれでもかと投入したスープ。ビターさやしょっぱさが際立ってるのが特徴。チャーシューTPにすると流石に豪勢ですな。拉ノ刻 [訪問日時] 2017/04/21[住所] 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F[営業時間] 11:30~14:00 18:00~0:00[休日] 日曜[最寄り駅] 地下鉄東山線「本陣駅」...

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親孝行@米野@限定@地鶏と本枯鰹の塩そば

地鶏と本枯鰹の塩そば(870円)@コメント@21日~23日は、5周年記念特別メニューでの営業。名古屋コーチンをメインに本枯鰹節で脇を支えたスープ。タレには生醤油や粟国の塩を使用。鶏のフレッシュさ、控えめな返し加減。周年記念にふさわしいプレミアムな一杯。中華そば 親孝行 [訪問日時] 2017/04/21[住所] 愛知県名古屋市中川区百船町29-8[営業時間] 11:30~14:00 [金土日]11:30~14:00 18:30~23:00[休日] 月曜 火水木夜 第三...

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