tag: 煮干の日  1/1

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拉ノ刻@本陣@限定@汚れのない恋煮干しらーめん

汚れのない恋煮干しらーめん(900円)+ニラと胡麻の混ぜご飯(200円)@コメント@素材の存在感はしっかりと残しつつ、クリアで雑味のないスープ。先月とはまた違ったアプローチの煮干ラーメン。しみじみ旨いという言葉がピッタシだね。話は逸れますが、ナゴレコスタンプラリーというイベントが始まってます。10店舗コンプリートすると、限定など様々な特典が得られるようです。詳細は上記のリンクより。拉ノ刻 [訪問日時] 2017/0...

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拉ノ刻@本陣@限定@涙で濡れたしょっぱい恋煮干らーめん

涙で濡れたしょっぱい恋煮干らーめん(900円)@コメント@改良中の鶏白湯スープに、煮干をこれでもかと投入したスープ。ビターさやしょっぱさが際立ってるのが特徴。チャーシューTPにすると流石に豪勢ですな。拉ノ刻 [訪問日時] 2017/04/21[住所] 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F[営業時間] 11:30~14:00 18:00~0:00[休日] 日曜[最寄り駅] 地下鉄東山線「本陣駅」...

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拉ノ刻@本陣@限定@もっと危険な恋煮干し

もっと危険な恋煮干し(1100円)拉ノ刻 [訪問日時] 2016/12/21[住所] 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F[営業時間] 11:30~14:00 18:00~0:00[休日] 日曜[最寄り駅] 地下鉄東山線「本陣駅」...

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拉ノ刻@実り恋煮干しつけ麺

実り恋煮干しつけ麺(900円)ドップリと松茸出汁に浸かった贅沢仕様。そのままでも抜群にウマい。つけダレはしっかりと煮干をきかせ、程よいビターさも兼ね備えた優等生ぶり。出汁をまとった麺と煮干のマリアージュ。底から秋の味覚を発見する喜びもあり。香り、旨味、余韻どれをとっても素晴らしい。個人的にツボったメニューでした。拉ノ刻 [訪問日時] 2016/10/21[住所] 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F[...

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拉ノ刻@温タイ煮干らーめん

温タイ煮干らーめん(850円)煮干デーにきたのは久々だったけど、以前のとは格段に違うね。ニュルチュルな麺ウマすぎたわ。冷たいのも食べとくべきだったなぁ。拉ノ刻 [訪問日時] 2016/06/22[住所] 愛知県名古屋市中村区上ノ宮町2-30-1 サンシャイン本陣1F[営業時間] 11:30~14:00 18:00~0:00[休日] 日曜[最寄り駅] 地下鉄東山線「本陣駅」...

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