めろう@はなみずき通@限定@筍と明太子のつけめん

  22, 2017 14:00
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筍と明太子のつけめん(980円)

@コメント@
この時期になると、我が家の食卓にも上がることの多い大好物の筍を使用したつけ麺。
トッピングだけでなく、つけダレの中にもゴロゴロと入っていますよ。コリコリ食感がホント楽しい!
バターを使ってますが、塩昆布、大葉、明太子など、「和」要素の強いテイスト。色んな風味がイイネ。
チャーシューは変更に。いよいよめろうもかと感慨深いものが。良き変革は大歓迎。



ラーメン めろう
[訪問日時] 2017/04/22
[住所] 愛知県長久手市塚田1316
[営業時間] 11:00~14:00 18:00~22:00 [土日祝]11:00~15:00 18:00~22:00
[休日] 月曜 第三火曜
[最寄り駅] 地下鉄東山線「藤が丘駅」→リニモ「はなみずき通駅」
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