らぁめん 翠蓮 2

  10, 2013 06:00

8月8日 昼。


翠蓮さんにお邪魔しました。


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pikoのラーメンな日々

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冷製の塩(850円)


翠蓮さんでも夏メニューが始まってます。


2種類ありまして、「冷製の塩」にしてみました。


麺量150、300、450gから選べます。150で。


チャーシュー、魚粉、味玉、メンマ、豆苗、乾燥海老。


それでは頂きます!(´~`)モグモグ


一口頂くと・・・、魚粉のせいもあってか、魚介がよくきいてますね。


薄味で飲みやすいスープです。


温度は冷製にしては高め、ぬるに近いです。


チャーシューは、赤腐乳使ってるらしいです。


豆苗は中華の食材ですね、翠蓮さんには欠かせないアイテム。


無難なお味だと思いますが、もう一押し何かほしいかな。


ごちそうさまでした!


好み度 ★★★3



らぁめん 翠蓮

名古屋市昭和区花見通3-11

休 火曜日、水曜日

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