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銀座 篝

  13, 2014 06:00

6月7日 昼。














鶏白湯SOBA(850円)


銀座の細い路地裏にある人気のお店。


これぞ鶏白湯といえるようなお味ですね。


例え悪いかもしれませんが、ポタージュのような甘み、バターのようなコクを感じます。


コリコリのヤングコーンにアスパラ、鶏チャーもうまし。


味変はフライドオニオンにおろし生姜です。


もう1つの煮干SOBAも気になるなあ。


ごちそうさまでした!



銀座 篝

東京都中央区銀座4-4-1

休 日曜日

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ラーメン,鶏白湯,,

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