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煮干中華ソバ イチカワ@煮干ソバ

  30, 2015 09:00
DSC06009.jpg

煮干ソバ(黒)(750円)+味玉(100円)+和え玉(150円)

入店したと同時にブワッと香るニボ臭にテンションMAX状態。
白と黒の違いは濃口か白醤油か、エグ苦、しょっぱさもアクセル全開。
和え玉は東海ではあまりお見かけしませんね、新鮮な体験でした。
お店の場所が少々分かりにくくて、目立つような看板も無く閑静な住宅街にあります。
景観にそぐわない行列を見かけたら、そこが「イチカワ」です!!
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ラーメン,煮干,イチカワ,

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