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らぁ麺 紫陽花@激煮干しらぁ麺

  11, 2015 09:00
DSC06062.jpg

激煮干しらぁ麺(800円)

セメントは大袈裟かもですが、それに近い色に期待値が高まります。
エグまでいかない苦味加減、これが全然嫌味のないビターさ。ヤバうま。
パツンもいいけど自分はこのツルヤワ麺好きだわ。大根のマリネはいい箸休め。
ビジュアル→香り→そして味の三段階で楽しめ大満足、好みの一杯でした。
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ラーメン,煮干,紫陽花,

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