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中華蕎麦 葛@あわい蕎麦

  25, 2015 11:00
DSC06127.jpg

あわい蕎麦(630円)

何処かで見たことのあるビジュアル、いわゆる泡系のラーメン。
しっかりとした出汁感に、貝みたいな渋みも感じ取れました。
緑色のはバジルオイル、素材感を壊さない程度の脇役ぶりに一人ほくそ笑む。
原材料高騰のこのご時世、低価格路線で頑張ってるお店でもあります。
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ラーメン,中華蕎麦葛,

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