親孝行@特製鯛そば

  01, 2016 11:00
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特製鯛そば(1200円)+鯛めし(200円)

淡麗らしいクリアな出汁感、風味も記憶にある鯛そのもの。
特製はいわゆる全マシ、バランス的にイマイチ、温度が下がるのは仕方ないか。
むっちりした麺、個人的にはもう少しヤワめで食べてみたかった。
鯛めしに残った汁をかけて鯛茶漬け風にするとバカうま。
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