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貝汁らぁめん こはく@鮭と貝汁の塩つけ麺

  10, 2016 11:00
DSC06174.jpg

鮭と貝汁の塩つけ麺(750円)

食べた最初の印象は貝出汁>鮭なつけダレ。
鮭は言われないと分からないかも。慣れ親しんだ味とはちょっと違うかな。
ボリュミーなトッピング。野菜やらお肉やらで華やかですね。サーモンは醤油で食べたかった。
そろそろシーズンオフかな?もう一つの限定、牡蠣も未だ継続中です(*訪問当時)
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つけ麺,こはく,

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